제분소에서 밀에서 돌을 제거하는 과정을 디스톤(de-stone)이라고 합니다.밀과 입자 크기가 다른 크고 작은 돌은 간단한 스크리닝 방법으로 제거할 수 있지만 밀과 같은 크기의 돌은 특수 돌 제거 장비가 필요합니다.
De-stoner는 물이나 공기를 매체로 사용하여 사용할 수 있습니다.돌을 제거하는 매체로 물을 사용하면 수자원을 오염시킬 수 있으며 거의 적용되지 않았습니다.공기를 매개로 석재를 제거하는 방법을 건식석재라고 한다.건식 공법은 현재 제분소에서 널리 사용되며 주요 장비는 석재 제거 기계입니다.
Destoner는 주로 밀과 돌이 공중에 떠 있는 속도의 차이를 사용하여 돌을 제거하며 주요 작동 메커니즘은 돌의 체 표면입니다.작업 중 스톤 리무버는 특정 방향으로 진동하고 밀과 스톤의 부유 속도의 차이에 의해 가려지는 상승하는 관통 기류를 도입합니다.
밀가루 공장에서 선별 공정
제분소 청소공정에서 길이나 알갱이 모양의 차이로 원료의 밀과 다르지 않은 불순물을 선별이라 한다.선택한 장비에서 제거해야 하는 불순물은 일반적으로 보리, 귀리, 개암 및 진흙입니다.이러한 불순물 중 보리와 헤이즐넛은 식용이 가능하나 회, 색, 맛이 제품에 악영향을 미친다.따라서 제품이 고급 밀가루인 경우 세척 과정에서 선택 설정이 필요합니다.
이러한 불순물은 입자크기와 부유속도가 밀과 비슷하여 선별, 석재제거 등의 방법으로 제거하기가 어렵다. 따라서 일부 불순물을 제거하기 위해서는 선별이 중요한 수단이다.일반적으로 사용되는 선택 장비에는 압입 실린더 기계와 나선형 선택 기계가 있습니다.
게시 시간: 2021년 3월 10일